الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
***** مرحبا بكم في منتدانا المتواضع كما يشرفنا أن تنضموا إلى أسرة المنتدى *****
(((( الرجاء من جميع الأعضاء مراقبة مساهماتهم قبل نشرها والمتعلقة بالآيات القرآنية الكريمة فلا يجوز الأخطاء في كتابة آيات القرآن الكريم ))))
***** آخر عضو سجل بالمنتدى هي الأخت : نور الحكمة  فمرحبا بها ضمن أسرة المنتدى ونتمنى لها النجاح في منتدانا المتواضع ******

شاطر | 
 

 بسكرة في سطور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
admin
مدير المنتدى
مدير المنتدى
avatar

ذكر
السرطان

عدد المساهمات : 1249
تاريخ الميلاد : 22/07/1984
تاريخ التسجيل : 01/07/2009
العمر : 33
الموقع : http://foughala2009.ahlamontada.com
العمل/الترفيه : موظف
المزاج : هادئ

مُساهمةموضوع: بسكرة في سطور   الإثنين ديسمبر 20, 2010 6:59 pm

بسكرة هي ولاية تقع في الجهة الجنوبية الشرقية من الجزائر تبعد عن عاصمة البلاد بـ 400 كلم حيث يحدها من الشمال ولاية باتنة التي تبعد حوالي 120 كلم ومن الشمال الغربي ولاية المسيلة بـ 310 كلم ومن الشمال الشرقي ولاية خنشلة بي 200 كلم ومن الغرب ولاية الجلفة بي 277 كلم والجنوب الوادي بـ 220 كلم

تتربع ولاية بسكرة على مساحة إجمالية تقدر بنحو 21671 كلم مربع. وتضم 33 بلدية موزعة على 12 دائرة إدارية يقطنها 633234 الف نسمة وبكثافة سكانية بمعدل 28 ساكن لكل كلم. ويقدر تعداد السكان المشتغلين ب 8808 منهم 22902 في الفلاحة و65181 في قطاعات أخرى. وهي بذلك من أكبر الولايات الجنوبية.

تتكون تضاريس الولاية من عناصر متباينة حيث تتمركز الجبال في شمال وتحتل مساحة هامة والسهول تمتد على محور شرق/غرب وتمثل سهوب لوطاية والدوسن وليوة وطولقة وسيدى عقبة وزريبة الوادي وتتميز تلك المناطق بتربة عميقة وخصبة. أما الهضاب فتقع في الناحية الغربية من إقليم الولاية وتشمل دائرتي أولاد جلال وسيدى خالد فيما تغطى المنخفضات المناطق الجنوبية والشرقية من تراب المدينة وأهمها شط ملغيغ. في الصيف تكون درجة الحرارة مرتفعة نهار يتلائم سكانه مع مناخه الحر. وفي الشتاء يكون الجو معتدل برد.تعتبر منطقة الزيبان منطقة خصبة ومهدا للحضارة والعلوم والثقافة ومركزا للإشعاع الديني وقلعة خالدة في تاريخ ثورة نوفمبر التحريرية المجيدة التي حررت الوطن من عبودية المستعمر

تلقب الولاية بعروس الزيبان وبوابة الصحراء الكبرى

الأكل المشهور في مدينة بسكرة

* الكسكس والذي بدوره له عدة أنواع هي : كسكس عسكري، كسكس مسفوف، كسكس محور، كسكس أحمر، كسكس أبيض، كسكس مرشوم.
* الشخشوخة وأنواعها هي : شخشوخة حمراء بالفول والحمص، شخشوخة بيضاء
* الحسوة لها أيضا أنواع هي : الأول بالكسرة (الرقاق) البضاء والثاني بالكسرة الحمراء.
* التشيشة (الدشيشة) وأنواعها هي : تشيشة فريك، تشيشة مرمز، بوتشيش شعير (مثل البرغل العراقي)، بوتشيش قمح (البرغل السوري)، شربة جاري.
* محجوبة: تصنع بالرقاق وبداخلها البصل والطماطم والفلفل والثوم والهريسة.
* بومهراس: تهرس الكسرة والطماطم والفلفل والثوم ويخلط الكل ويؤكل معجونا.
* الدوبارة الأكلة المفضلة في بسكرة وخاصة في شهر رمضان المبارك وهي تحضر بالفول والحمص والطماطم والفلفل وزيت الزيتون.
* المرذوخة : وهي وجبة تعرف اساسا في منطقة زريبة الوادي، وتطبخ عن طريق المهراس الخشبي، يالطماطم والكسرة، والفلفل والبصل
* البطوط : وجبة حارة جدا تكون المرخوس (كسرة خشنة اكثر من الرقاق) بها الطماطم والفلفل والثوم والقنطس.

الدوائر
*
دائرة بسكرة المدينة1

*
دائرة طولقة 2

*
دائرة اولاد جلال 3
*
دائرة القنطرة 4

*
دائرة سيدي عقبة 5

*
دائرة اورلال 6

*
دائرة زريبة الواد 7

*
دائرة مشونش 8

*
دائرة جمورة 9

*
دائرة فوغالة 10

*
دائرة سيدي خالد 11

*
دائرة لوطاية 12


البلديات

* بسكرة
* ليوة
* لوطاية
* جمور
* البرانيس
* القنطرة
* عين زعطوط
* سيدي عقبة
* شتمة
* تكوت
* الحوش
* عين الناقة
* زربية الوادي
* المزيرعة
* خنقة سيدي ناجي
* الفيض
* مشونش
* طولقة
* بوشقرون
* برج بن عزوز
* ليشانه
* فوغاله
* الغروس
* أولاد جلال
* الدوسن
* الشعيبة
* سيدي خالد
* البسباس
* راس الميعاد
* اورلال
* أوماش
* مليلي
* مخادمة
* الحاجب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://foughala2009.ahlamontada.com
 
بسكرة في سطور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المنتـــــدى التاريخــــي :: قسم التعريف بالولايات والمدن الجزائرية-
انتقل الى: